工作壓力大時，下班總想找個地方好好放鬆一下，最近我發現了一個絕佳的去處—「末憂Bistro」
位於高雄市新興區復興二路300-1號，這家餐酒館開幕才半年，但已經迅速成為我心中的秘密基地
「末憂Bistro」不僅環境溫馨舒適，而且老闆還非常親切，他既是這裡的調酒師也是廚師
特地北上學習調酒與烹飪的技藝，回到高雄開了這家店。
這裡的氣氛很輕鬆，就像來到朋友家作客，沒有壓力也沒有拘束，台灣人特有的那種親切感在這裡展露無遺。
無論是一個人來放鬆還是和朋友一起聊天，這裡都是最佳選擇。
店內的設計走的是簡約路線，但又不失細膩的美感，燈光柔和，背景音樂恰到好處。
每一個座位都保持著適當的距離，既能感受到週遭的熱鬧，又不會覺得被打擾，完全可以自在地享受屬於自己的時間
一間厲害的餐酒館餐點當然不能輸，先來介紹這次點的餐
菜單上的餐點都很有特色。
像是泰式酸辣涼拌海鮮，不僅擺盤好看，食材新鮮，還充滿了豐富的層次感。
酸酸辣辣很下飯
滿滿海鮮蔬菜水果
還有超大生蠔!誠意滿滿!
怕胖的朋友也可以嘗試法式橙香紙包魚
低熱量高蛋白無負擔
魚肉入口即化孩又玉米筍搭配超健康
麵條濃郁的醬汁和彈牙的口感，讓人一口接一口停不下來。
雞皮烤串更是來這裡必點，肉質鮮嫩，與醬料的搭配非常完美，真的是讓人一試成主顧。
當然，來這裡最不能錯過的還是老闆的調酒功夫！
你可以自由發揮，給調酒師出題，讓他創造出專屬於你的特調。
我這次就出了兩個題目，結果真的超讚！
第一杯：「夏日開車，沒有冷氣的感覺」。
調酒師以Mojito為基底，加入Jack Daniel’s蘋果威士忌，並以接骨木與荔枝提升香氣層次，再用薄荷和碎冰打造夏日清涼感。
喝起來有淡淡的薄荷與蘋果香，中後段有荔枝的甜香，最後以接骨木的回甘作結，彷彿真的感受到了夏日的悶熱與清涼之間的微妙平衡
第二杯：「走進森林，清新的感覺」。
以Roku琴酒作為基底，搭配黑醋栗和紫羅蘭苦精。Roku本身帶有葡萄柚的香氣，搭配黑醋栗的清香，再融合紫羅蘭的幽香，整杯酒宛如一場森林之旅。
我給這杯命名為「黑精靈」，讓你一喝彷彿進入了森林的懷抱，感受那片清新與神秘。
真的餐點還有調酒都沒有讓我失望耶!!
題外話，二樓還有包廂可以預約唷!
如果小團體慶生的話就很適合
「 末憂Bistro 」真的是一個能讓人放下煩惱的好地方。
不管是想放鬆、品味美食，還是享受一杯創意調酒，這裡都能給你滿滿的驚喜。
推薦大家有空來這裡享受一下，保證不會讓你失望！
店名：末憂Bistro
地址：800高雄市新興區復興二路300-1號
電話：07-2231234
營業時間：18:00~02:00 每月隔週三休息
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